Recette courgette au barbecue aux curry et aromates - Ty Tropik
Lavez et coupez en deux la courgette dans sa longueur
Enlevez les graines au centre
Mélangez de l’huile d’olive, du curry et du thym/sarriette
Passez au pinceau toutes les parties de la courgette avec le mélange. Salez. Poivrez.
Mettez sur le barbecue et tournez régulièrement de chaque côté (toutes les 3/4minutes)
Quand votre pointe de couteau passe au travers de la courgette, c’est cuit.
Régalez-vous ?